Embutidos de Oveja Guirra | Pastabona

Publicado en productos

Productor: Pastabona de Carmen Tarrazó

Embutidos selección Gourmet

Catalogado como: Arca del Gusto Slow Food

PastabonaPastabona es una empresa familiar artesanal que perdura de generación en generación, ofreciendo una interesante selección de embutidos de recetas antiguas  y otras innovadoras, todas caracterizadas por la máxima calidad de sus materias primas y una elaboración totalmente artesanal, secado lento y natural por lo que sus embutidos conservan toda su calidad, aroma y sabor, como producto excepcional y sano placer de la dieta mediterránea.

La constante investigación y compromiso de Pastabona con las recetas de sus antepasados y los productos autóctonos de la Comunidad Valenciana, han dado como resultado la elaboración del Salchichón de Cordero de Oveja Guirra, raza autóctona de estas tierras y catalogada como de protección oficial según el Catálogo de Razas de Ganado de España.

Carnes de primera calidad criadas en granjas propias y pequeñas explotaciones, tripas naturales, especies ecológicas de la Sierra de Mariola, sin conservantes ni colorantes, dan como resultado una selección de embutidos diferenciada y de valiosas cualidades gastronómicas.

Embutidos Gourmet de Pastabona:

  • Salchichón de Cordero de Guirra con nueces  –Arca del Gusto Slow Food-
  • Salchichón de romero
  • Salchichón ibérico
  • Sobrasada ibérica
  • Chorizo ibérico
  • Poltrota ibérica
  • Poltrota con pistachos
  • Poltrota con nueces
  • Cremas de sobrasada
  • Morcilla de cebolla

Deja tu comentario con

Los comentarios están cerrados.